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材 料:

土豆100克、咖喱50克、雞腿肉400克、洋蔥80克、胡蘿卜50克、食用油5毫升、料酒6克、水500毫升、鹽2克。

做 法:

1.土豆、洋蔥、胡蘿卜洗凈切塊。

2.鍋中倒油,加入咖喱,小火翻炒至融化。

3.倒入洋蔥、雞腿肉,翻炒均勻。

4.倒入胡蘿卜,土豆,料酒翻炒均勻。

5.加水,大火煮沸。

6.加鹽,小火收汁即可。

責任編輯:張倩

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